「パイオニアウーマン」スターリードラモンドのフリッタータサンドイッチはシンプルさそのもの

Mar 09 2022
フードネットワークのスター、リードラモンドの安っぽくておいしい残り物のフリッタータサンドイッチを準備する方法をご覧ください。簡単な朝食「パイオニアウーマン」のやり方です!

フリッタータほど簡単に作れるものはありません。おそらく、フードネットワークのスターであるリードラモンドの残り物のフリッタータサンドイッチを除いて。

ドラモンドは、彼女のユニークなパイオニアウーマンスピンをこの究極の外出先での食事に加え、おいしい結果をもたらします。

2021年の「今日」の「パイオニアウーマン」スターのリードラモンド| ゲッティイメージズ経由のネイサンコングルトン/NBC/NBCUフォトバンク

ドラモンドは良いフリッタータが大好きです

彼女の大家族と忙しい生活で、フードネットワークのパイオニアウーマンのスターは、彼女のパイオニアウーマンブログでそれを「超シンプル、超簡単」と呼んで、この卵のような食事を愛しています。

「私の友達のフリッタータは基本的にクラストのないキッシュです。それの素晴らしい点の1つは、同じフライパンで具材を調理し、フリッタータを焼くことです」と彼女は書いています。

フリッタータの美しさは、「冷蔵庫で苦しんでいる可能性のあるランダムな残り物の材料をたくさん使い切ることができるということです。…投入できるものに制限はありません。したがって、このレシピは一般的なガイドとしてのみ使用してください。チーズ、野菜を変えて、肉を加えてください…楽しんでください!」

卵以外に、フリッタータを作るのに欠かせないもう1つのフライパンは正しいフライパンだとドラモンドは言います。

「通常のフライパンで戦い、フリッタータがくっつかないようにすることはできますが、フリッタータを作るには、オーブンプルーフの優れた焦げ付き防止フライパンが不可欠です」と彼女はブログで説明しました。

「鍋からすぐにスライドさせて、まだ暖かいうちにスライスできるのが道です!」

リー・ドラモンドは冷蔵庫にあるものからフリッタータを作ります

このレシピのフードネットワークのビデオ(上記)で、ドラモンドはこの特定のサンドイッチで何を使用したかを説明していますが、彼女のブログで述べたように、フリッタータに関しては何でもあります。

それらは、おそらくピザやサンドイッチの隣にある、キッチンで最高の白紙の状態です。ですから、家庭料理人は確かに彼女のレシピをそのまま作ることも、レシピの名前が示すように、残り物を使って自分で作ることもできます。

料理の個性はフライパンのバターから始まり、そこで彼女は残り物、立方体のハム、焼き芋を焦がします。

彼女はまた、料理の卵の混合物を作ります。たまごについてだけです。」ドラモンドは生卵にホットソースを加え(「申し訳ありませんが、仕方がありません。卵にホットソースを加えるのは奇妙な反射です」)、塩と刻んだばかりのパセリを加えます。

彼女は卵の混合物を調理用ハムとジャガイモの上に注ぎます。「コンロでほんの少し待って、端の周りで焼けるように暑くなり始めてください」と彼女は続けます。

フリッタータに端がセットされたら、フライパンを華氏375度のオーブンに約12分間入れます。

ドラモンドのサンドイッチはフリッタータに新しい命を吹き込みます

フリッタータは、冷めると細い三角形に切り分けられ、ドラモンドは朝食(またはいつでも)サンドイッチを作り始めます。

彼女はイングリッシュマフィンの片面をマヨネーズで、残りの半分をマスタードで叩きます。チーズをパンの上に置き、続いてフリッタータスライスを置きます。今、あなたが望むようにそれを上にしてください!ドラモンドはルッコラと一緒に行きます、「そして次にふたが行きます」。

リードラモンドの残り物のフリッタータサンドイッチをあなただけのものにしましょう!Food Networkのサイトで、完全なレシピ、ビデオ、およびレビューを入手してください。

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