「パイオニアウーマン」:リードラモンドのチョコレートカップは簡単で楽しいおやつです

Apr 24 2022
リードラモンドは、自家製の砂糖入りオレンジの皮やその他の楽しいトッピングを使って、簡単なチョコレートの御馳走レシピを真剣にアップグレードします。

リードラモンドは、シンプルなチョコレートトリートのアイデアを取り入れ、自家製の砂糖入りオレンジの皮をトッピングすることで、本格的なアップグレードを提供します。パイオニアウーマンスターのチョコレートカップは、スプリンクルやエスプレッソビーンズなど、さまざまな楽しいアドオンで飾ることができます。

リー・ドラモンド| パイオニアウーマンマガジンのモニカシッパー/ゲッティイメージズ

「パイオニアウーマン」スターがチョコレートグッズのコレクションを作りました

ドラモンドは、娘が学校に持っていったチョコレートのおやつで満たされた大皿の1つのコンポーネントとしてレシピを作成しました。「自家製の砂糖入りオレンジの皮と店で購入したトッピングの束で飾られた愛らしいクラシックなチョコレートカップがあります」と彼女は説明しました。

パイオニアウーマンのスターは忙しい娘を助けるために介入しました—そして彼女の夫ラッドのためにグッズのプレートさえ予約しました。

「ペイジは明日クラスに大皿を持って行く必要があります。彼女は先輩なので、バレーボールと勉強で忙しいです」とドラモンドは説明しました。「それで、私は彼女のためにそれをまとめるつもりです。プラッターのすべてがチョコレート、チョコレート、チョコレートです。まず、砂糖をかけたオレンジの皮を作って、クラシックなチョコレートカップの上に載せます。」

リードラモンドはチョコレートの御馳走のために自家製の砂糖漬けのオレンジの皮を作りました

ドラモンドは、ユニークなトッピングの作り方を実演しました。「私はこれらの砂糖漬けのオレンジの皮が大好きです。私はそれらをすべてそれ自体でおやつとして食べることができましたが、チョコレートカップの上に、ああ、それらは良いものになるでしょう」と彼女は言いました。

フードネットワークのホストは、オレンジの皮のストリップをはがし、スライスにカットしてから、ソースパンの水に加えました。彼女は混合物を沸騰させ、7分間調理しました。ドラモンドは皮を濾し、ソースパンに水と砂糖を入れてシロップを作りました。

「オレンジの皮を3回調理する必要があるレシピがいくつかあります」と彼女は説明しました。「できる限り不要なステップを切り取るのが好きなので、 『なんてこった、一度だけ料理する』と思いました。そして、彼らはうまくいった。」

ドラモンドは皮をシロップに加え、20分間調理しました。彼女はそれらをシートパンの上に設置された冷却ラックに移し、皮がくっつかないように皮を分離しました。冷めたら、パイオニアウーマンスターは皮を砂糖で投げてコーティングし、ラックに戻しました。「これらの砂糖漬けのオレンジの皮の食感はとても良いです」と彼女は共有しました。「砂糖漬けの砂糖漬けのオレンジの皮は、ほとんど何にでも入るはずだと思います。」

リードラモンドのチョコレートカップレシピの作り方

チョコレートカップを作るために、ドラモンドはミルクチョコレートとセミスイートチョコレートを沸騰したお湯の上に置いたボウルに溶かしました。混合物が溶けた後、彼女はチョコレートを液体計量カップに注ぎ、次にそれを紙のマフィンカップに注ぎました。

ドラモンドは、デザートカップにさまざまなトッピングを用意していました。彼女はタフィーバーを切り刻み、いくつかのカップの上にそれらを振りかけ、他のカップにレインボースプリンクル、チョコレートで覆われたエスプレッソ豆、オレンジの皮を追加しました。

「チョコレートが固まる前に行動したいのは、チョコレートの上に何を載せても固執したいからです」と彼女はアドバイスしました。「これらを同じ日に作成する場合は、約3時間設定する必要があります。」

完全なレシピは、FoodNetworkのWebサイトで入手できます。

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