「パイオニアウーマン」:リードラモンドがブラッドオレンジとローズマリーのフレーバーでパウンドケーキを盛り上げる

Apr 26 2022
リードラモンドは、それがおいしいのと同じくらい美しい、ユニークなパウンドケーキのレシピを作ります。そして、1つを作るのはとても簡単です!

リードラモンドは、ブラッドオレンジとローズマリーフレーバーを追加して、基本的なパウンドケーキのレシピを次のレベルに引き上げます。パイオニアウーマンスターは、美しい釉薬でおいしいデザートを上回ります。

リー・ドラモンド| タイラーエッサリー/NBC/NBCUフォトバンク

リードラモンドは彼女のお母さんのためにデザートレシピを作りました

ドラモンドはブラッドオレンジのローズマリーのパウンドケーキを作り、彼女の人生の母親のための御馳走に捧げられたパイオニアウーマンのエピソードで彼女の母親に送りました。

「私の人生に素晴らしいお母さんがいることにとても恵まれています。今日は彼らにすべてのグッズを届けるのに素晴らしい日になると思いました」と彼女は言いました。「私がどれだけ彼らを愛し、感謝しているのかを彼らに示すだけです。」

ドラモンドは、なぜ彼女が母親のためにケーキを作っているのかを説明しました。「私が若くてサマーキャンプに行ってから大学に行ったとき、母は私にちょっとしたおやつのケアパッケージを送ってくれました」と彼女は言いました。「まあ、私は恩返しをして、時々お母さんに御馳走を送るのが好きです。だから、おいしいブラッドオレンジとローズマリーのパウンドケーキを作ります。彼女の路地のすぐ上にあるでしょう。」

パイオニアウーマンのスターは、「あちこちでちょっとしたおやつやプレゼント」でお母さんを甘やかすのが大好きだと語りました。

リードラモンドのパウンドケーキレシピには、いくつかのユニークな材料が含まれています

パウンドケーキはすぐに一緒になり、ミックスにいくつかの素晴らしい味があります。ドラモンドはスタンドミキサーでバターと砂糖を一緒にクリーム状にし、次に卵と卵黄を加えました。次に、小麦粉と塩を少しずつ加え、各添加後に混ぜ合わせました。

「ブラッドオレンジポイントを家に持ち帰るために、ブラッドオレンジソーダの半分のカップを追加します」と彼女は言いました。

ドラモンドはまた、ブラッドオレンジの皮とローズマリーをミキサーに加えました。「ブラッドオレンジの皮とローズマリーの小さな斑点はとてもきれいです」と彼女は言いました。

パイオニアウーマンスターは、焦げ付き防止のベーキングスプレーをスプレーしたパンにバッターを注ぎ、カウンターで軽くたたきました。彼女はパウンドケーキを華氏350度のオーブンで90分間焼き、オーブンから取り出し、完全に冷ましてから鍋から取り出しました。

「パイオニアウーマン」スターが美しい釉薬を追加

ドラモンドはパウンドケーキをシートパンの上に置いたラックに置き、ブラッドオレンジの釉薬を作りました。「パウンドケーキは、おそらく郵便で送ることができる最も完璧な焼き菓子の1つです」とドラモンドは説明しました。「それは常に本当に、本当にしっとりとしていて、そして特にあなたがそれを正しく包むならば、おいしいままです。そして、この釉薬はそれが湿ったままであることを確実にするでしょう。」

彼女は粉砂糖をボウルにふるいにかけ、ブラッドオレンジの皮とジュースを加え、材料を一緒に泡立てました。「私はゴージャスと言いましたか、それとも何ですか?」彼女はブラッドオレンジを切り開いた後言った。「彼らはとても不思議なほど美しいです。この色が自然界に現れるのはクレイジーです。」

ドラモンドはゆっくりと釉薬をケーキの上に滴下し、それが端から滴り落ちるのを許しました。"知らない。それはゴージャスなブラッドオレンジのパウンドケーキの1つだと思います」と彼女は誇らしげに言いました。

完全なレシピは、FoodNetworkのWebサイトで入手できます。

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